La cuisine de Lirilou

54 résultat(s) pour poivron

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  Cake à la provençale (challenge : recettes de votre dernier livre acheté)

  jeudi 28 avril 2011 14:28

  Une nouvelle recette de mon livre Provence : un cake aux bons légumes du Sud avec du chèvre pour le fondant. Un vrai délice à déguster chaud ou froid avec une petite salade ! (source Cuisine de nos Régions : Provence - Editions Atlas) Ingrédients :...

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  Salade de pâtes au poivron et à l'ananas

  mardi 23 août 2011 10:52

  Cette savoureuse salade sucrée/salée se prépare rapidement et constitue un repas complet et équilibré. Tout en douceur et en finesse, un délice en bouche ! Ingrédietns : 225 g de pennes de blé complet 200 g de morceaux d'ananas égouttés 1 yaourt nat...

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  Salade de tomates et de pâtes au basilic

  mercredi 27 juillet 2011 18:41

  Une salade de pâtes pour entrée toute simple mais bien agréable malgré tout. Vous pouvez remplacer les poivrons par quelques tomates confites coupées en lanières. Ingrédients : 200 g de pâtes 4 tomates 1 poivron  2 petits oignons nouveaux 3 c à ...

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  Salade de tomates aux billes de melon

  mardi 28 juin 2011 10:20

  Cette petite salade présentée dans les coques de melon a ravi ma tablée d'hier soir. Servie avec une tranche de jambon de pays, elle change du traditionnel melon/jambon au porto et constitue à elle seule un repas complet pour peu que vous y associez ...

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  Tomates farcies au caviar d'aubergine

  mercredi 27 juillet 2011 18:45

  encore une petite entrée de tomates farcies mais cette fois-ci avec un caviar d'aubergines. Un délice  pour les amateurs... Ingrédients : 4 tomates 2 aubergines 1/2 poivron rouge épépiné, pelé 2 gousses d'ail 1 petit oignon nouveau 2 cl d'huile...

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  Salade de poulet aux épices

  vendredi 11 mai 2012 20:18

  Une bonne salade aux saveurs sucré/salé comme nous aimons particulièrement à la maison. Vu les proportions, elle fait un repas complet à elle seule et rassasiera votre tribu entière, c'est sûr... Ingrédients : 4 blancs de poulet sans la peau coupés e...

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  Bruschetta maison

  mardi 05 juillet 2011 08:08

  Comme Leelou, j'ai acheté à Lidl un paquet de bruschetta bien grandes et moelleuses qui font de cette spécialité italienne un plat unique et individuel qui remplace à merveille une bonne part de pizza. Ce qui est bien c'est que la garniture est faite...

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  Aubergine rose farcie à la méridionale

  samedi 16 juillet 2011 19:55

  Dans mon panier, il y a.... On dirait le début d'une chanson enfantine. Hier, dans mon panier bio, j'ai trouvé, au surprise, une grosse aubergine rose et bien ronde. Elle ne pouvait que finir farcie vu sa taille et sa forme. Fondante et bien farcie ...

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  Wraps à la méridionale

  samedi 16 juillet 2011 19:52

  Pour changer des wraps à la mexicaine, voici ma version méridionale de ces galettes sud-américaines. Idéales pour un dîner rapide pour peu que vous prépariez votre farce à l'avance, ces galettes sont délicieuses épicées ou non et nappées de crème fra...

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  Boeuf mijoté au poivron jaune

  mercredi 14 septembre 2011 17:11

  Ce boeuf mijoté est un régal pour les yeux et les narines mais aussi pour les papilles. Je l'ai préparé avec du poivron jaune et long, bien doux mais rien ne vous empêche de varier les couleurs et les saveurs avec du vert, du rouge, du orange.... à v...

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