Cette petite verrine
a été mise en forme par Lou-Ann ma crevette qui veut toujours faire
à manger avec maman. Donc nous avons nn petit taboulé maison et un
tartare de tomates au basilic sur le dessus. Bien délicieux et
léger ! Elle était fière la miss d'amener ces verrines à table pour
tout le monde !
Ingrédietns :
Taboulé maison
ici
1 tomate par personne
basilic ciselé
huile d'olive
1 petit oignon nouveau ciselé
Peler, épépiner et couper en petits cubes les tomates, les mélanger
avec l'huile d'olive et le basilic ciselé. Ajouter l'oignon nouveau
et bien mélanger. Réserver au frais. Préparer votre taboulé comme
ici et les transvaser dans vos verres. Recouvrir de tartare de
tomates, un brin de basilic sur le dessus pour décorer et servir
bien frais.
Bonne dégustation !
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