La cuisine de Lirilou

Tartelettes au riz, épinard et thon

Ingrédients :

1 bol de riz cuit
1 bol d'épinards bien égouttés
2 oeufs
1 petite boite de filets de thon au naturel Saupiquet
sel poivre

Mélanger tous les ingrédients et répartir la préparation dans des petits moules à tartelettes en silicone. Faire cuir eau four préchauffé à 180°C pendant 15 à 25 minutes et servir accompagné d'une sauce à la crème citronnée.

Bonne dégustation !

dimanche 21 août 2011 16:32 , dans Pâtes, riz et autres

4 commentaire(s)

persyn dominique lun 22 aoû 2011 20:18

Grand merci,nous nous sommes régalé !, DELICIEUX !!!!
lacuisinedelirilou lun 22 aoû 2011 09:15

perso je mélange des zestesd e citron blanchis avec de la crème fraiche légère ou épaisse, de la ciboulette, du poivre blanc et on peut allonger d'un peu de lait si c'est trop épais. Quelques gouttes de vinaigre balsamique blanc bien sûr pour ne pas colorer la sauce c'est top... Vous m'en direz des nouvelles
persyn dominique dim 21 aoû 2011 17:24

Chouette idée,je l'essaye demain soir!!!,mais pourriez vous me donner un conseil pour la préparation de la sauce à la crème citronnée qui accompagne ce plat,merci et encore bravo pour vos délicieuses recettes je suis fan !!
sandrine71 dim 21 aoû 2011 16:36

et bien décidemment tu fait tout ce que j'aime
bonne journée bisous sandrine

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